Your glutenfree bakery
Onze passie
Bij Gitty draait alles om smaak en zorgvuldigheid. Sinds 2015 bakt zij taarten, gebak en koeken met liefde voor het ambacht. In 2018 kreeg Gitty zelf de diagnose glutenintolerantie. Vanuit die persoonlijke ervaring besloot ze zich volledig toe te leggen op glutenvrij bakken.
Onze passie voor glutenvrij bakken heeft ons geïnspireerd om een assortiment te creëren dat niet alleen veilig is voor mensen met coeliakie en glutenintolerantie, maar ook onweerstaanbaar lekker is. Van luchtige en smaakvolle taarten tot knapperige koekjes, elk product is met liefde en zorg bereid. We zijn er trots op dat we een gemeenschap van glutenvrije liefhebbers kunnen bedienen en hen de mogelijkheid bieden om te genieten van hun favoriete traktaties zonder zorgen.
Lisette is haar steun en toeverlaat in de bakkerij, zij regelt alles zodat Gitty kan doen waar ze goed in is, bakken met passie.
Wij gaan op markten in midden Nederland al onze glutenvrije gebakjes verkopen en mensen kennis laten maken met onze heerlijke traktaties.
Wij hebben een volledig glutenvrije omgeving gecreëerd in een nieuw pand, waar dus geen kans is op kruisbesmetting.
Over ons
Ik ben Gitty, ik woon mijn hele leven al in Almere en ben moeder van 2 kindjes. Ik ben al sinds 2012 aan het bakken.
Na de ontdekking van mijn intolerantie kwam ik er achter hoe moeilijk het eigenlijk is om echt lekker gebak en taart te vinden. Dat heeft me aan het denken gezet en ik ben van mening dat iedereen moet kunnen genieten van gebak dat echt lekker is! Ongeacht je allergie!
Ik ben Lisette en ik ben opgegroeid in Twente op een boerenbedrijf en een groot gezin, waardoor ik weet wat werken en doorpakken is.
Ik werk sinds 2021 in de zorg als begeleider bij verschillende organisaties, het zorgen voor mensen en hen helpen is wat mijn passie is.
Ik heb al langere tijd de wens om iets voor mijzelf te starten echter wist ik niet precies hoe en of wat.
In 2022 heb ik mijn fantastische vrouw, Gitty, ontmoet. En sinds 2024 wonen wij samen in Almere. Haar passie voor bakken is mooi om te zien, ze bedenkt overal een alternatief voor en is creatief met eten. Vandaar dat ik met liefde met haar aan ons bedrijf begin, zij kan bakken en ik regel de zaken eromheen. Op deze manier vullen wij elkaar goed aan en doen we allebei waar we goed in zijn!
Om te bestellen
Tartelettes
Brownies
Blondies
Cookies
Slofjes
Taarten
Vind ons
Waar
Bestellen?
E-mail naar: yourgfbakery@gmail.com of app ons!
(Geen winkel, afhalen op afspraak)